डिलिव्हरी पूर्वीपेक्षा खरोखरच महाग आहे का?

हे सांगणे सुरक्षित आहे की जेव्हा कोविड-19 साथीचा रोग झाला तेव्हा अनेक लोकांनी स्वयंपाकघरातील निष्क्रिय वेळ कमी केला आणि रेस्टॉरंटना जेवण ऑर्डर करून मदत केली. ऑर्डर डिलिव्हरीचा तोटा असा आहे की ते विविध फी आणि उच्च मेनू किमतींसह येते आणि हे शुल्क तुम्हाला जोडतात.
नाही, तुमचे बँक खाते तुमची फसवणूक करणार नाही. डिलिव्हरीसाठी पूर्वीपेक्षा जास्त खर्च येतो आणि गेल्या वर्षभरात तुमच्या वॉलेटला मोठा फटका बसला आहे. या प्रकरणावरील वॉल स्ट्रीट जर्नलच्या अलीकडील अहवालाने सूचित केले आहे की महसुलात वाढ झाल्यामुळे डोरडॅश, उबेर ईट्स, ग्रुबहब आणि पोस्टमेट्स सारख्या डिलिव्हरी प्लॅटफॉर्मवर 2020 मध्ये घरपोच ऑर्डरमध्ये वाढ झाली आहे. हे देखील कारण आहे की आम्ही अधिक पैसे देतो. साथीच्या आजारापूर्वीच्या ऑर्डरसाठी.
वॉल स्ट्रीट जर्नलने 2019 आणि 2021 मध्ये फिलाडेल्फिया, डॉगडॅश, ग्रुबहब आणि पोस्टमेट्स रेस्टॉरंटमधील तीन स्टोअरमधून तीन समान ऑर्डर देऊन वितरण खर्चाच्या सिद्धांताची चाचणी केली. या वर्षी, या तीन ऑर्डरसाठी अन्न खर्च आणि सेवा शुल्क सर्व वाढले आहेत. फक्त एक गोष्ट जी बदललेली नाही ती म्हणजे डिलिव्हरी फीची किंमत. संपूर्ण किंमत समान राहते-कदाचित कारण फिलाडेल्फियामध्ये डिलिव्हरी ॲप रेस्टॉरंट्सकडून किती शुल्क आकारू शकते यावर मर्यादा आहे.
तर, मागणी वाढली नाही किंवा वितरण खर्च वाढला नाही तर डिलिव्हरी ऑर्डरची किंमत वाढण्याचे कारण काय? अहवालानुसार, काही प्रकरणांमध्ये, रेस्टॉरंट्सने केवळ किमती वाढवल्याचा हा परिणाम आहे. उदाहरणार्थ, चिपोटलमध्ये, स्टोअरमधील ऑर्डरच्या तुलनेत अन्न वितरणाची किंमत अंदाजे 17% वाढली. अर्ज वितरीत करण्यासाठी कमिशन फी ऑफसेट करण्यासाठी, उच्च किंमत हे तुमचे आवडते रेस्टॉरंट असू शकते असेही संकेतपत्राने सूचित केले आहे.
तुम्हाला हवे असल्यास, या सर्वांचे बक्षीस म्हणजे लक्झरी किंमतीला येते. जर तुम्हाला दुसऱ्याने स्वयंपाक करून तुमच्यापर्यंत पोचवावा असे वाटत असेल तर तुम्हाला रोख पैसे द्यावे लागतील. जर तुम्हाला पैसे वाचवायचे असतील आणि अनावश्यक खर्चांवर अंकुश ठेवायचा असेल तर तुम्ही तुमच्या शिपिंग सवयी कमी करण्याचा विचार करू शकता. याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही अजूनही बाहेर खाऊ शकत नाही. याचा अर्थ असा आहे की तुम्ही रेस्टॉरंटमध्ये थेट ऑर्डर करू शकता (प्लॅटफॉर्म फी भरणे टाळा), स्वतःचे जेवण आणण्याऐवजी रेस्टॉरंटमधून जेवण घ्या किंवा जेवण करा.